铜陵信息工程技工学校中西式面点专业实践成果分享

为丰富我校专业体系建设，提升办学水平，培养高技能人才，5月9日下午铜陵信息工程技工学校组织中西式面点专业学生进行专业实践，并邀请全校同学分享学习成果。铜陵信息工程技工学校一直以来都注重培养学生的实践能力和创新精神。

在教学过程中，老师们不仅传授基础的烘焙技能和理论知识，还鼓励学生们敢于尝试、勇于创新。因此，学生们在不断地学习和实践中，逐渐掌握了西点制作的精髓，并成功研发出多款具有独特风味的新品。好专业助力好未来，新专业引领新特色。

想要紧跟新时代潮流，面点师就需要不断地提高自身水平，而面点的学习就像一程艺术之旅，对于长期从业者来说是学无止境的。铜陵信息工程技工学校为同学们的创新意识与理念提供最佳舞台，为更多有着专业梦想的学子提供优质的专业课程。为了创新人才培养模式，注重学生实践能力和就业技能的发展。

促进学校、学生、企业三方融合协同发展。我校受企业委托，在中西式面点专业推行“多学期、分段式、理实一体化”的应用型人才培养模式，合作培养符合企业发展需求的高质量人才，以拓展“课堂空间”为载体，贴近产业岗位技能的新型教学路，为学生谋划掌握更全面的实践能力，锤炼学生更强的就业核心竞争力。